Professor of Marketing at INSEEC Business School Paris
Mariem El Euch’s research focuses on understanding consumer behavior, his values, representations and his critical point of view about consumption and market practices. I am particularly interested in customer loyalty, luxury brands and gastronomy.
Selected publications
Salvador M., El Euch Maalej M. et Frochot I. (2017), Le rôle de la restauration gastronomique dans la valorisation des produits alimentaires localisés, Décisions Marketing, 85, 49-62.
Roux D., El Euch Maalej M. et Boyer J. (2016), Les jugements critiques du luxe : une approche par la légitimité, Décisions marketing, 82, 33-52.
El Euch Maalej M. et Roux D. (2012), Répertoires de critiques et conflits des mondes: une approche conventionnaliste des programmes de fidélisation, Recherche et Applications en Marketing, 27, 4, 59-94.
Contact : m.eleuch@psbedu.paris