Ndione L.C., Rémy R. et Bah T. (2017), Ethnicité, consommation et retours temporaires au pays d’origine

Ethnicité, consommation et retours temporaires au pays d’origine: le cas de la figure des Venants sénégalais Louis César Ndione, Eric Rémy, Thierno Bah Recherche et Applications en Marketing (French Edition)   A partir de l’ethnographie de la migration traditionnelle des Soninkés et de récits biographiques de migrants sénégalais récents en France, l’objectif de l’article est de comprendre ce […]
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Nabec L. (2017), Améliorer les comportements alimentaires avec l’étiquetage nutritionnel : vers un agenda de recherche au service du Bien-être des consommateurs

Recherche et Applications en Marketing, 32(2) : 1-29. Lydiane Nabec   Etiqueter les produits agroalimentaires sur les marchés permet ainsi à la fois de marquer leur nature et de conditionner socialement leur protocole de consommation. Pour remplir cette double fonction, l’étiquetage nutritionnel concerne « toutes les formes de diffusion d’information nutritionnelle sur un produit, allant des […]
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Chouk I. et Mani Z. (2016), Les objets peuvent-ils susciter une résistance de la part des consommateurs ? Une étude netnographique

Inès Chouk et Zied Mani (2016), Les objets peuvent-ils susciter une résistance de la part des consommateurs ? Une étude netnographique Décisions Marketing, 84, 19-41.   Cette recherche se focalise sur la résistance aux objets connectés exprimée par le consommateur sur le web. Elle This study focuses on consumers’ resistance to smart and connected things […]
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Garcia-Bardidia R., Nau J.-Ph., Rémy E. et Roux D. (2017), Que faire des traces de la musimorphose ?

In Philippe Le Guern (coord.), En quête de musique ? Questions de méthode à l’ère de la numérimorphose, Paris, Hermann, 247-259.   Résumé  Après s’être longtemps intéressés aux décisions des consommateurs, de plus en plus de travaux en recherche sur la consommation mettent la matérialité et les objets au cœur des pratiques. Ces recherches permettent de mieux […]
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Clauzel A., Guichard N. et Riché C. (2017), Comportement du consommateur : Fondamentaux, nouvelles tendances et perspectives, Vuibert 2016

Comportement du consommateur : Fondamentaux, nouvelles tendances et perspectives, Vuibert 2016 Amélie Clauzel, Nathalie Guichard, Caroline Riché Comprendre le consommateur, cerner ses attitudes et ses comportements afin d’être en mesure de répondre à ses nouvelles attentes : voilà un défi majeur pour les entreprises, soumises de façon concomitante à l’hyper concurrence et à un environnement […]
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Rokka, J. and Canniford, R. (2016), Heterotopian selfies: how social media destabilizes brand assemblages

  European Journal of Marketing, 50 (9/10), 1789-1813.   Digital technologies are changing the ways in which the meanings and identity of both consumers and brands are constructed. This research aims to extend knowledge of how consumer-made “selfie” images shared in social media might contribute to the destabilization of brands as assemblages. Insights are drawn […]
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Lavorata L. (coord.) (2016),Marketing et développement durable : du distributeur au consommateur, Paris, Economica.

Quelles sont les pratiques et les discours des distributeurs alimentaires sur le développement durable ? Quelles sont les stratégies mises en place et comment les consommateurs les perçoivent-ils ? Telles sont les questions auxquels cet ouvrage s’efforce de répondre. Rédigé dans le cadre du projet DIACODD (Distribution Alimentaire Consommateurs et Développement Durable) financé par l’Agence […]
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Mani Z. and Chouk I. (2017), Drivers of consumers’ resistance to smart products

Journal of Marketing Management, 33 (1-2), 76-97.   The Internet of Things (IoT) market is set to grow rapidly. Although IoT offers new opportunities, it nevertheless raises challenges. The objective of this research is to develop a better understanding of the reasons underlying consumer resistance to smart and connected products. To this end, a quantitative […]
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